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Para muchos, la temporada estival es sinónimo de cuerpos bronceados y de intensas sesiones de ejercicios y cambios en los hábitos alimenticios para lucir bien. Si bien una alimentación sana es importante no solo para estos fines, sino que para la salud en general, lo cierto es que, antes de embarcarse en una dieta, por ejemplo, es crucial entender los beneficios y riesgos que conlleva, así como adoptar enfoques más modernos para alcanzar un peso saludable.Para la nutrióloga Vania Silva, es en el cerebro donde -entre otras cosas- se determina el gasto calórico y el apetito.Siendo así, la vieja fórmula de simplemente reducir la ingesta de calorías y aumentar la actividad física es obsoleta. En la actualidad, se reconoce que el peso corporal está fuertemente influenciado por factores como el sueño, la calidad de la alimentación y el manejo del estrés. Por otro lado, mientras muchos se preparan para la temporada de playas y piscinas, otros se enfrentan a un desafío de salud diferente: las alergias estacionales. Con síntomas que van desde estornudos y picazón en los ojos hasta congestión nasal, las alergias pueden afectar el bienestar general. Para mitigar sus efectos, se sugieren algunas recomendaciones sencillas.En cuanto a la ingesta de medicamentos para tratar las alergias, es importante destacar que, aunque los antihistamínicos están disponibles sin receta en las farmacias, siempre se recomienda consultar a un especialista antes de iniciar cualquier tratamiento. Esto garantiza un control adecuado de las dosis y evita posibles complicaciones.
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Dar respuesta a la necesidad de qué hacer con los residuos orgánicos que generan los restaurantes y hoteles, cinco empresas del rubro se adjudicaron un fondo de Absorción tecnológica que busca darle un tratamiento a este material orgánico.
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Concientizar respecto del cuidado del agua y medioambiente y producir alimentos para abastecer a los vecinos, es el objetivo del invernadero que fue inaugurado con la Cruz, gracias al fondo concursable de Esval.